Explorations in
Heiliges Tal

Eine verlockende Erkundung des gastronomischen Erbes Perus im MIL, dem renommierten Restaurant von Virgilio Martínez, das 2023 als beste kulinarische Erfahrung der Welt ausgezeichnet wurde. Mit panoramischem Blick auf die ikonische archäologische Stätte von Moray enthüllt diese kulinarische Erfahrung die Ursprünge jedes Gerichts und lädt die Reisenden ein, die uralten landwirtschaftlichen Gebiete und Zutaten zu entdecken, die sie später in einem 8-Gänge-Menü, inspiriert von den Ökosystemen des Tals, genießen werden – eine immersive Erfahrung mit einer tiefen Verbindung zur Erde und ihren zeitlosen Aromen.

Bereite dich auf eine unvergessliche Trekking-Expedition auf einem der legendärsten Pfade der Welt vor. Wandere auf den Spuren der alten Inka auf dem berühmten Qhapaq Ñan, dem königlichen Straßennetz des Inka-Reiches, und erreiche zu Fuß die sagenumwobene Machu Picchu.

Ideal für Reisende, die eine tiefe Verbindung zur Natur suchen, durch ein kontrastreiches Rafting-Erlebnis, bei dem der lebenswichtigste Fluss des Inka-Reiches, der Urubamba-Fluss, das Tempo auf seinen heiligen Gewässern vorgibt.

Perfekt für alle, die einen aktiven und abenteuerlichen Halbtag suchen, um mit der Natur und den heiligen Bergen der Inka in Verbindung zu treten. Mit einem Adrenalinschub für jeden bietet diese Erkundung atemberaubende Ausblicke auf die nordwestliche Region des Heiligen Tals, mit Blick auf den Urubamba-Fluss und die umliegenden Dörfer und Felder.

In der Yanahuara-Schlucht folgen wir einem kleinen Bach, der vom Gletscher hinab durch einen alten Wald plätschert. Die Artenvielfalt der heimischen und über 200 Jahre alten Bäume ist hier enorm. Am Ausgang der Schlucht besuchen wir das private Reservat Ensifera, ein Schutzgebiet für wunderschöne und für das Tal sehr typische Kolibris.

Bei dieser Tour gelangen wir hinter das Massiv des Pitusiray-Bergs, der in der Provinz Calca als schützende Gottheit (apu) verehrt wird. Wir wandern auf dem Grat einer Bergkette entlang, mit Blick auf mehrere Lagunen. Unterschiedliche Perspektiven auf die Calca- und Lamay-Schluchten tun sich auf und wir sehen Erdverwerfungen, die sich in der Andenlandschaft dramatisch hervorheben.

Auf einem alten Inkaweg entlang, der von den Menschen der Gegend zu Handelszwecken zwischen der Pampa de Anta und dem Valle Sagrado genutzt wird, gelangen wir in die Schlucht hinein. Wir erreichen die bereits vor der Inkazeit heilige Stätte Wata, die auf dem Gipfel eines Bergs liegt, wo wir einen atemberaubenden Blick auf die Kordillere und die Huaracondo-Schlucht genießen.

Bekannt für seine imposanten Ruinen sowie seinen bunten Kunsthandwerkermarkt ist das Dorf Pisac ein Zeuge der Errungenschaften und Rätsel der Inka-Zivilisation. Diese Erkundungstour führt uns zu Fuß durch diesen wichtigen Ort des Valle Sagrado und vermittelt den Reisenden eine ganzheitliche Vision der Weltanschauung der Inkas.

Diese Erkundungstour soll uns an einem Tag mit den Highlights von Cusco vertraut machen. Von Saqsaywaman aus geht es hinunter durch die Gassen des Kolonialbezirks San Blas bis zur zentralen Plaza de Armas. Wir essen zu Mittag und nachmittags hat der Reisende Gelegenheit zur Besichtigung Cuscos auf eigene Faust oder in Begleitung eines unserer Guides. Der Corincancha-Tempel, auf dessen Fundamenten das Kloster von Santo Domingo erbaut wurde, das Museum für Präkolumbische Kunst, der Markt von San Pedro, einige Kunstgalerien oder die große Auswahl an Souvenirshops sind einige der von uns empfohlenen Optionen.

Zunächst besichtigen wir Ollantaytambo, auch bekannt als „lebendige Inka-Stadt“. Von dort aus geht es zur archäologischen Stätte von Moray, einem experimentellen Agrarlabor, wo der Anbau von verschiedenen Kulturpflanzen in unterschiedlichen Mikroklimata getestet wurde. Von hier aus geht es weiter nach Maras und zu einem großen See, einem idealen Ort zum Wandern und Mittag essen. Anschließend begeben wir uns nach Chinchero. Der Weg führt uns durch zahlreiche Anbauflächen, auf denen wir die Bauern bei der Feldarbeit oder beim Hüten ihres Viehs sehen. In Chinchero besuchen wir die archäologische Stätte mit ihren rätselhaften Bauten.

45 Minuten im Kleinbus von Explora entfernt liegen die Salzterrassen von Maras, einer der wenigen Orte weltweit mit von Natur aus rosafarbenem Salz. Diese Erkundungstour ermöglicht den Reisenden eine Besichtigung der Salzterrassen sowie des ruhigen Andendorfs Maras. Anschließend besichtigen wir die kreisförmigen Terrassen von Moray, eine der am besten erhaltenen archäologischen Stätten des Gebiets, die von den Inka als Agrarlabor für den Ackerbau genutzt wurde.

Nur eine Stunde von Explora entfernt, zwischen Urubamba und Cusco auf 3762 m. ü. d. M. gelegen, befindet sich das Dorf Chinchero, auch bekannt als Wiege des Textilhandwerks im Valle Sagrado. Gleichzeitig ist dieser Ort ein Treffpunkt für lokale Kaufleute. Diese Erkundungstour führt uns zu Fuß durch die Kolonialstraßen von Chinchero, wo wir u. a. die Kirche aus Lehmziegeln auf dem Platz in der Stadtmitte besuchen und die ungewöhnlichen Wandmalereien in ihrem Inneren besichtigen.

Diese Wanderung führt uns durch ein Schutzgebiet, dessen Schwerpunkt der Erhalt von Waldgebieten und vom Aussterben bedrohter Vogelarten ist. Während der Trockenzeit ist der Ausblick auf den schneebedeckten Gipfel des Verónica sowie die umliegenden Berge die Hauptattraktion, während in der Regenzeit die Sicht durch Wolken verhangen sein kann und das Gelände selbst in den Mittelpunkt rückt.

Diese Erkundungstour führt die Reisenden zu Pfaden, die sonst nur von Hirten genutzt werden. Hier wandern wir auf über 4.000 m. ü. d. M. Anschließend folgen wir einigen Wasserläufen und erkunden die Berghänge sowie die zwischen den Gehöften der Dorfbewohner von Paru-Paru gelegenen Seen.

Diese Bergwanderung führt uns über von Hirten des Gebiets genutzte Pfade vorbei an Seen, die als Wasserreservoirs für die Erhaltung der landwirtschaftlichen Aktivität im Gebiet zwischen dem Valle de Lamay und dem Valle de Pisac genutzt werden. Die alten Bergpfade, die leichte Steigung, der Ausblick, die Menschen und noch viel mehr laden den Reisenden ein, sich zu entspannen, in Ruhe zu wandern, tief durchzuatmen und die verschiedenen Blickwinkel und Farben auf sich wirken zu lassen.