Una tentadora exploración del patrimonio gastronómico de Perú en MIL, el aclamado restaurante de Virgilio Martínez, reconocido como la Mejor Experiencia Culinaria del Mundo en 2023. Con vistas panorámicas del emblemático centro arqueológico de Moray, esta experiencia culinaria revela los orígenes de cada plato, invitando a los viajeros a explorar las tierras ancestrales de cultivo y los ingredientes que luego degustarán en un menú de 8 tiempos inspirado en los ecosistemas del valle, en una experiencia inmersiva de profunda conexión con la tierra y sus sabores atemporales.

Siguiendo un antiguo camino inca, que aún es utilizado por los pobladores de la zona para comercializar productos entre la Pampa de Anta y el valle sagrado, nos adentraremos en la quebrada hasta llegar a Wata, un antiguo centro ceremonial que data de épocas anteriores a los Incas, ubicado en la cumbre de la montaña con vistas espectaculares de la cordillera y la quebrada de Huarocondo

Este recorrido entre terrenos de cultivos y comunidades, permite interiorizarse con el paisaje y la cultura de la zona agrícola...

Comenzamos con una visita a la comunidad de Cúper Bajo donde aprendemos sobre técnicas textiles. Luego empezamos...

Salimos en van hasta Chinchero donde iniciamos un ascenso pronunciado entre campos de cultivos con vistas a la pampa, el valle de Urquillos...

Nuestro sendero comienza en una comunidad agrícola situada en las colinas y desciende hasta los vestigios incas de Moray...

Descenderemos desde las montañas hasta los vestigios de Pisaq. Utilizaremos una de nuestras rutas alternativas...

Nuestro sendero comienza en una comunidad agrícola situada en las colinas y desciende hasta los vestigios incas de Moray...

Comenzamos con una visita a la comunidad de Cúper Bajo, donde un grupo de tejedoras nos enseñan su trabajo y cultura...

Después de visitar el sitio arqueológico de Machu Kolka, nos subimos a la bicicleta e iniciamos un descenso entre árboles y casas...

Esta exploración atraviesa pequeñas granjas y pueblos de Chinchero. Lleva al viajero a los restos del centro experimental de cultivos de Moray...

Primero se visita Ollantaytambo, también conocida como “la ciudad inca viviente”. Desde ahí viajamos hasta el sitio arqueológico...

Conocido por sus imponentes ruinas, además de su colorido mercado artesanal, el pueblo de Pisac atestigua las proezas y misterios de la...

A solo 1 hora de Explora, entre Urubamba y Cuzco, a 3762 msnm, el pueblo de Chinchero es conocido por muchos como la cuna textil...

A 45 min. de Explora (en van) se encuentran las salineras de Maras, uno de los pocos sitios en el mundo con sal naturalmente rosada...