Nuestra cocina
Nuestro programa incluye todas las comidas y bebidas, así como un bar abierto: desayuno, almuerzo y cena. Las comidas y bocadillos durante las exploraciones de todo el día también están incluidos.
Nuestros viajeros disfrutarán de una cocina simple pero exquisita, con un menú cuidadosamente curado por Virgilio Martínez, el aclamado chef detrás de Central en Lima—reconocido como el mejor restaurante del mundo—y MIL en Cuzco.
Con más de 15 años de experiencia explorando diversas regiones de Perú, Virgilio busca reflejar los atributos del Desierto de Atacama y los productos alimenticios del territorio con esta nueva propuesta gastronómica para Explora.
Nuestra cocina
Nuestro programa incluye todas las comidas y bebidas, así como un bar abierto: desayuno, almuerzo y cena. Las comidas y bocadillos durante las exploraciones de todo el día también están incluidos.
Nuestros viajeros disfrutarán de una cocina simple pero exquisita, con un menú cuidadosamente curado por Virgilio Martínez, el aclamado chef detrás de Central en Lima—reconocido como el mejor restaurante del mundo—y MIL en Cuzco.
Con más de 15 años de experiencia explorando diversas regiones de Perú, Virgilio busca reflejar los atributos del Desierto de Atacama y los productos alimenticios del territorio con esta nueva propuesta gastronómica para Explora.
Vino y Bar
Con cada comida, puedes pedir una variedad de vinos chilenos incluidos. Algunos de los viñedos y variedades de uva que ofrecemos reflejan la cultura vinícola de Chile y brindan una manera de conocer esta parte del territorio.
Los vinos chilenos son reconocidos a nivel mundial por su calidad y diversidad. Chile, con su geografía única que incluye los Andes, el Océano Pacífico, el Desierto de Atacama y la Patagonia, ofrece una gran variedad de microclimas y suelos, ideales para cultivar diferentes variedades de uvas.
Vino y Bar
Con cada comida, puedes pedir una variedad de vinos chilenos incluidos. Algunos de los viñedos y variedades de uva que ofrecemos reflejan la cultura vinícola de Chile y brindan una manera de conocer esta parte del territorio.
Los vinos chilenos son reconocidos a nivel mundial por su calidad y diversidad. Chile, con su geografía única que incluye los Andes, el Océano Pacífico, el Desierto de Atacama y la Patagonia, ofrece una gran variedad de microclimas y suelos, ideales para cultivar diferentes variedades de uvas.
