Notre restaurant est ouvert aux visiteurs ne séjournant pas au lodge, midi et soir, sous réserve de disponibilité.
À Explora, la gastronomie est une occasion de découvrir le territoire à travers ses ingrédients, ses saveurs et ses traditions culinaires. Notre offre gastronomique met en valeur des produits frais et locaux, en soulignant l’héritage des gauchos.
Pour le déjeuner, notre restaurant propose la formule buffet et un menu du jour, tandis que le soir, un menu spécial mettant à l’honneur viandes grillées et légumes est proposé. Les enfants peuvent également profiter d’un menu spécialement conçu pour eux.
Nous vous attendons pour vivre une expérience gastronomique exceptionnelle, en lien avec les origines de la Patagonie chilienne.
Horaires :
Déjeuner : 13:00 à 15:00.
Dîner : 19:00 à 21:00.
Réservations :
Ce service doit être réservé au moins 24 heures à l’avance. Pour faire une réservation, veuillez nous contacter par téléphone au +56 22 5830350 ou par courrier électronique à l’adresse suivante : recpnp@explora.com.
Adresse :
Valle Chacabuco s/n, Cochrane – Région d’Aysén.